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可以的。除了炒猪肉，丝瓜还可以搭配牛肉、鸡肉、羊肉等进行烹饪。为了让肉质更加嫩滑，可以将肉片提前腌制在生粉、生抽、糖等调料中搅拌均匀。

丝瓜可以炒肉吗

丝瓜炒肉可以根据个人口味喜好，适量添加盐、料酒、生抽、葱、姜、蒜等调料进行调味。

丝瓜属于微凉性蔬菜，其口味清甜，口感丝滑，无论是炒着吃，还是用来煮汤都非常合适。

丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，以及维生素B1、维生素C、皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。

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